很多企业在新建食堂或者改造后厨的时候,不知道怎么规划动线、布局设备,很容易出现操作空间拥挤、卫生流程不符合监管要求的问题,后期整改会耗费大量成本。宁波亮宏餐饮凭借多年的食堂运营经验,推出了专业厨房设计配套服务。
我们的设计团队会上门实地测量空间尺寸,结合你的用餐人数、菜品品类、设备需求做整体规划,把食材入库、粗加工、精加工、出餐、清洗消杀的全流程动线设计得科学合理,避免操作过程中出现交叉污染的问题。同时我们的设计方案完全符合市场监管部门的后厨建设规范,帮你避开合规风险。
很多客户反馈,宁波亮宏餐饮给出的厨房设计方案,比自己找普通装修公司做的方案更贴合实际运营需求,后期使用过程中操作效率提升很多。如果你有新建或者改造后厨的需求,可以联系我们获取免费的设计建议。